21 de febrer: dia internacional de les llengües maternes

La UNESCO va proclamar el novembre de 1999 el Dia Internacional de la Llengua Materna, determinant la data del 21 de febrer en reconeixement de tres estudiants de Bangladesh que en aquesta data, l’any 1952, van morir defensant que la seva llengua, el bangla, fos reconeguda com a llengua oficial del que en aquell moment era el Pakistan.

La UNESCO creu en la importància de la diversitat cultural i lingüística per a les societats sostenibles. En el marc del seu mandat en pro de la pau, treballa per preservar las diferències de cultures i idiomes que fomenten la tolerància i el respecte de la resta. Llegeix més»

Celebrem un carnaval multicultural a l’aula

El carnestoltes (o carnaval) és una celebració lligada al calendari cristià que dura aproximadament una setmana ―entre dijous gras i dimecres de cendra― i que, durant aquests dies, aplega un seguit de festes i tradicions.

En la societat tradicional, eren uns dies en què es relaxaven les normes i, per tant, s’associaven a disbauxa, tant en el comportament (amb actituds agosarades, emparades per l’anonimat de les disfresses) com en la gastronomia (amb aliments molt grassos, com la botifarra d’ou i la coca de llardons). Després de carnaval, arribava la Quaresma: quaranta dies en els quals no hi havia celebracions i la ingesta de carn es reduïa. Per això, el darrer dia del cicle de carnestoltes ―dimecres de cendra― s’anomena popularment el dia de la sardina.

Llegeix més»