Característiques
La maleta pedagògica “De l’hort a casa” promoguda per l’Obra Social “la Caixa” i la Generalitat de Catalunya, és un recull de materials didàctics adreçats a l’alumnat i al professorat de primària i secundària que té per objectius:
- Conèixer els principis fonamentals de l’agricultura ecològica basats en el funcionament dels ecosistemes naturals.
- Donar a conèixer les tècniques pròpies de l’agricultura ecològica sabent triar els cultius i les rotacions que millor s’adaptin al tipus de sòl i al clima.
- Apreciar la qualitat i les propietats nutritives dels productes procedents de l’hort ecològic.
- Aprendre a valorar la biodiversitat.
- Investigar i descobrir la incidència de la nostra manera de viure en els problemes mediambientals.
- Reflexionar i mostrar una actitud crítica davant d’aquest fet i buscar alternatives.
- Desenvolupar el sentit de la responsabilitat i el compromís amb la gestió de l’hort.
- Adquirir l’autonomia necessària per muntar un hort a casa.
- Recuperar i conservar el coneixement de la cultura de pagès.
Materials
A l’interior de la maleta es troben propostes d’activitats fàcils d’integrar en projectes escolars destinats a desenvolupar competències orientades a fer un ús responsable dels recursos naturals i tenir cura del medi ambient.
Experiments i activitats
- Dins d’una llavor: material retallable que mostra el cicle natural de la pomera.
- Experimentem amb el sòl: Conjunt de materials (flascons, ampolles, paper indicador…) necessaris per realitzar experiències que permeten conèixer algunes característiques físiques del sòl del nostre hort.
- Calendari de l’hort escolar ecològic.
Guies i llibres
- Guia de les espècies d’horta més comunes de Catalunya: Fitxes de productes de l’hort que contenen diferents camps com ara: nom, fotografia, sòl, clima, sembra, reg, fertilització, associacions favorables, rotacions, tasques de cultiu, plagues i malalties, propietats nutritives.
- L’hort escolar ecològic: llibre que recull recursos sobre l’hort: tècniques bàsiques de conreu, disseny de l’hort, experiments a més d’una àmplia bibliografia i altres recursos.
- Què és l’agricultura ecològica?: llibre que recull els principis fonamentals de l’agricultura ecològica i com s’obtenen els productes procedents de l’horticultura, la fructicultura, l’apicultura i la ramaderia ecològica.
Jocs
- HorTAC: CD-Rom interactiu que s’estructura en tres apartats. El CALAIX d’informació permet al professorat l’accés a un conjunt d’arxius, en format pdf, que contenen els originals dels materials didàctics de la maleta. L’HORT, l’entrada a aquest apartat es realitza a través d’una animació que dóna pas a 13 activitats per aprendre a fer un hort a l’escola. JOCS, 7 propostes que permeten jugar i, alhora, aprendre.
- Joc de la Bioca “de col a col avança el caragol”: joc de preguntes i respostes sobre l’hort ecològic i el medi ambient.
- Dona la cara: joc de moviment que simula les relacions alimentàries que es poden donar en un hort ecològic per comparar-les amb les que es donen en un hort en què es practica l’agricultura intensiva.
Recursos