El Drac de Foc el Tallot va sorgir de iniciativa d’una colla d’amics,
que havien format part de diverses colles de foc del Vendrell.
La creació de l’entitat i la construcció d’una nova bèstia tenien
l’objectiu de poder gaudir de la festa del foc des d’una altra perspectiva
i amb una major implicació.
L’entitat va començar a construir la bèstia, amb els seus propis medis,
a principis del 1995 i es va inaugurar el dia de Sta. Anna de l’any 1997.
Des dels seus inicis, el Tallot ha realitzat diferents actuacions a la vila del Vendrell
i diverses sortides als pobles de la comarca;
a més de participar a l’Aquelarre de Cervera
o la XV Trobada de Bèsties de Castelló.
El Tallot es el padrí del Nyctalus Albinyanensis,
l’Aguilot de Bonastre i el Rosegascrots de Cabrera de Mar.