El cost i el valor del consum agroecològic

→Què hi ha darrere dels preus dels productes agraris?
Autora: Annaïs Sastre Morató | Cooperativa l’Aresta / CoopCamp – Ateneu cooperatiu del Camp de Tarragona
L’any 1958 anys destinàvem un 55% de la renda familiar a comprar aliments, al 1980 un… Llegeix més»

On i com es produeixen els milions de roses que es venen per la Diada de Sant Jordi?


→Impactes de la indústria de la rosa
Cada any durant la tant esperada Diada de Sant Jordi, tota Catalunya s’inunda de llibres i roses regalats amb molta il·lusió. Però t’has parat a pensar mai d’on venen les roses? On es… Llegeix més»

Problemes ambientals, econòmics i ètics del consum d’aigua embotellada

En aquest recull de propostes, trobareu una sèrie de textos que examinen l’impacte ambiental de la producció i eliminació d’envasos plàstics, les conseqüències econòmiques de la comercialització massiva d’aigua embotellada i les consideracions ètiques que es plantegen quan es pren una decisió tan quotidiana com… Llegeix més»

Repensa el que menges

Guia per a la sostenibilitat de les pràctiques educatives formals i no formals en la promoció del dret a l’alimentació mitjançant la metodologia d’aprenentatge servei. Aquest projecte ofereix recursos tant per a docents i organismes públics, com per a consumidors i consumidores.
La… Llegeix més»

Les vides que vestim


Què saps sobre la roba que et poses?
A la vida d’una peça de roba deixen marca moltes altres vides: la de qui va conrear el cotó, qui el va collir, qui va filar, qui va cosir…
Malgrat que només en veus el producte final,… Llegeix més»