Aquesta pràctica de l’escola Sant Jordi de Sant Vicenç dels Horts està dins d’un projecte d’aprenentatge servei del qual el centre participa. Les característiques d’aquesta pràctica és aprendre generant a la vegada un servei. Així el nen/a aprèn a conrear a la seva mida de forma ecològica, oferint a la vegada un lloc per mostrar la saviesa que dóna una llarga vida, rebent una estimació i admiració per allò que s’és.
S’intenta potenciar el treball cooperatiu entre diversos membres d’un entorn social adonant-se que cadascú des de la seva realitat pot ensenyar, col·laborar i aprendre dels altres i de si mateix. Es crea un vincle estret entre un grup d’alumnes i un avi del qual depenen en alguns aspectes per poder tirar endavant una tasca proposada.
