La Vinya i el vi

Aquestes setmanes de setembre el Camp d’Aprenentatge s’ha omplert de veremadors i veremadores que ens han visitat per conèixer una mica més la vinya.

La vinya i el vi és una activitat que busca apropar a l’alumnat el vocabulari bàsic, les eines i les feines tradicionals del món vitivinícola. Es parla de l’arribada de la fil·loxera, com aquesta va afectar a la Catalunya de l’època i es realitza un empelt perquè l’alumnat vivenciï la solució que es va trobar. També fem la visita a les tines i al celler de la casa de la Culla (seu del CdA del Bages) on s’explica el procés d’elaboració del most i com aquest es transforma en vi.

I abans de marxa… una premsada de raïm i cap a provar el most amb el tradicional porró.

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Desplaça cap amunt
Ves al contingut