Conte del programa “Ep, les mans ben netes !” Aquest programa és una iniciativa adreçada als centres educatius que promou el rentat de mans com una eina eficaç i efectiva per prevenir malalties causades per microorganismes, incloses les toxiinfeccions alimentàries.
Es complementa amb un quadern d’activitats i una guia per al professorat.Aquests materials didàctics ajuden l’alumnat a conèixer els microorganismes i el fet que alguns són els causants de malalties infeccioses. Al mateix temps, els ajudaran a aprendre que les mans són un mitjà de propagació dels microorganismes i que per això cal fer una higiene correcta.