Títol: Les propietats medicinals del Rosmarinus officinalis
Autor/a: Selene Orihuela Gómez
Tutor/a: Glòria Fusté Constantí
Modalitat: Ciències i tecnologia: Ciències de la Salut
Àrea: Farmàcia
Centre: Ins Joan Guinjoan i Gispert
Localitat: Riudoms
Objectius:
- Endinsar-me en el món de les plantes medicinals.
- Investigar i treballar sobre les diferents propietats medicinals del romaní. Les propietats antibacterianes, antioxidants, digestives, antiiflamatòries i la beneficiosa per la cura del cabell.
Hipòtesi:
Potser el romaní conté propietats medicinals beneficioses pel nostre organisme.
El procés:
- Pel desenvolupament del meu treball he extret informació de diferents fonts:
- Documents i articles disponibles a la xarxa.
- Llibres i material audiovisual.
- Classes a les que vaig atendre durant el curs de Bojos per la natura.
- Entrevistes realitzades a diferents persones vinculades amb el món de les plantes.
- Documents cedits per l’empresa Eixarcolant i pel museu de les Trementinaires.
- Les experiències pràctiques realitzades durant tot el treball són les següents:
- Visita al Museu de les trementinaires a la Vall de Vansa, Tuixent.
- Extracció de l’oli essencial de romaní al laboratori del centre i a casa.
- Observació del pol·len de romaní a la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona).
- Entrevistes a diferents persones:
- A la Dra. Fina Isern, biòloga especialista en botànica i professora al Institut de les Borges del Camp i a la seva mare, la Sra. Vallverdú, vinculada al camp de les plantes medicinals.
- Al Dr. Pep Felip, biòleg i professor de botànica.
- A la Sra. Teresa Rossell Bigorra. Porta un agroturisme a Montblanc (Mas Caret) i es coneixedora de moltes plantes medicinals.
- A la Dra. Jordina Belmonte, biòloga especialista en botànica, professora a la Universitat Autònoma de Barcelona. Vaig tenir la oportunitat de conèixer-la a partir del programa Bojos per la Natura.
- Al Dr. Jaume Bastida, farmacèutic.
- Dues experiències pràctiques a la UB (Universitat de Barcelona). Una que tractava sobre l’extracció dels alcaloides tropànics en Datura stramonium i una altra sobre la determinació de l’activitat antioxidant de diferents espècies de la família Lamiaceae mitjançant el test del radical DPPH’.
- Observació de la flor de romaní amb una lupa, al centre.
- Antibiograma, per conèixer la activitat antibacteriana del romaní, dut a terme al centre.
- Alcohol i oli de romaní, i creació d’una infusió digestiva.
- Cerca de xampús amb romaní per diferents comerços.
Conclusions:
Després de tota la recerca feta sobre el romaní es podria dir que és una planta medicinal amb una gran varietat de propietats:
- És antibacterià, ho he pogut comprovar experimentalment fent l’antibiograma. Tot i així caldria fer més repliques per poder acabar d’afirmar-ho.
- És antiinflamatori, per això actualment molta gent utilitza l’alcohol de romaní per dolors musculars.
- És digestiu, ja que el podem trobar present a moltes infusions i ho he pogut comprovar jo mateixa després d’haver creat una infusió que portés romaní.
- Té propietats pel cabell. El podem trobar present a molts xampús ja que enforteix el cabell i evita la caspa.
- És antioxidant ja que vaig poder determinar la capacitat antioxidant del romaní.
Bibliografia:
- DR. PÍO FONT QUER. Plantas medicinales, El dioscòrides de renovado. EDITORIAL: EDICIONES PENÍNSULA BARCELONA. Edició: Novena edició, setembre del 2008
Llocs Web:
- FLORACATALANA, La flora del nostre entorn
- WORLD HEALTH ORGANIZATION, Traditional medicine
- BIBLIOTECA DIGITAL MUNDIAL
Presentació:
Fotos:
Foto 1.- Rosmarinus officinalis