Juneda és un poble amb una llarga tradició agrícola, ja que el treball de la terra sempre ha estat un símbol de la nostra regió. Els processos d’obtenció de matèries primeres vegetals es realitzen gràcies a l’agricultura i l’horticultura, activitats econòmiques sovint oblidades o menystingudes per una part de la societat. Aquest perspectiva contribueix a que les noves generacions estiguin poc connectades al món rural, ja que el perceben com una realitat allunyada del seu dia a dia.
Durant aquesta activitat, proposem a l’alumnat el repte d’explorar i viure els processos i tasques de l’horticultura per tal de subministrar productes a la comunitat. Per arribar a l’experiència pràctica de la collita com a punt final de l’activitat, descobriran tot el cicle vital de les plantes i les diverses intervencions necessàries al llarg del temps. A més, es posarà èmfasi en la importància de la biodiversitat dins de l’hort, destacant com la varietat d’espècies d’insectes i pol·linitzadors contribueix al seu equilibri i salut. Mitjançant l’experiència pràctica d’establir i mantenir un hort, l’alumnat adquirirà coneixements pràctics essencials per a la producció d’aliments, així com una consciència mediambiental, valors comunitaris i responsabilitat ambiental.
🆕 Document: ACTIVITAT D’HORTICULTURA EN FORMAT SITUACIÓ APRENENTATGE
GUIA TÈCNICA DE L’HORT PER AL PROFESSORAT ➡ AQUÍ
