En aquesta sortida investigarem i realitzarem la pràctica científica al voltant de la funció i intervenció dels microorganismes en processos quotidians lligats a l’entorn i la nostra alimentació. L’activitat es durà a terme a través de tres estacions de treball: observació de microorganismes, la fermentació i el pH. El conjunt d’aquesta pràctica ens permetrà reconèixer els microorganismes com a altres formes de vida i la rellevància que tenen en el nostre dia a dia.
Teniu a la vostra disposició tota la informació de la sortida en aquest PDF descarregable.
L’activitat es duu a terme a les aules del Camp d’Aprenentatge de Juneda durant una jornada de matí i segueix la següent estructura: