El Premi Sambori té com a objectius promoure la participació en un projecte comú d’alumnes i centres de totes les terres de parla catalana i difondre l’ús del català dins de l’àmbit escolar, tot incentivant la imaginació, la creativitat i els valors pedagògics de cada centre.
La Fundació Sambori organitza aquest concurs des del 1998 al País Valencià, i l’últim any ha comptat amb la participació de 100.000 alumnes. Òmnium Cultural organitza el Premi Sambori Òmnium a Catalunya des del 2006 i l’últim curs ha comptat amb la participació de més de 46.000 alumnes. Un total de 140.000 alumnes que el converteix en el premi literari escolar amb més participants d’Europa.