{"id":4674,"date":"2017-03-04T13:42:54","date_gmt":"2017-03-04T12:42:54","guid":{"rendered":"http:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/tarragones\/?p=4674"},"modified":"2019-04-29T11:52:00","modified_gmt":"2019-04-29T09:52:00","slug":"csaucedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/tarragones\/dinamitzacio\/trics\/csaucedo\/","title":{"rendered":"La Bellesa de la Qu\u00edmica"},"content":{"rendered":"

\"CristinaT\u00edtol:<\/strong><\/em> <\/span>La bellesa de la Qu\u00edmica<\/strong>
\nAutora:<\/strong><\/em> <\/span>Cristina Saucedo Llaberia<\/strong>
\nTutora:<\/strong> <\/em><\/span>Assutzena Baqu\u00e9
\nModalitat:<\/strong> <\/em><\/span>Ci\u00e8ncies i tecnologia
\n\u00c0rea curricular:<\/strong><\/em><\/span> Qu\u00edmica
\nCentre:<\/span> <\/strong><\/em>Ins Ramon Berenguer IV
\nLocalitat:<\/strong><\/span>\u00a0<\/em>Cambrils<\/p>\n

Objectius:<\/strong><\/h6>\n
    \n
  1. Sintetitzar una crema amb mitjans casolans.<\/li>\n
  2. Elaborar una crema amb el m\u00e0xim de productes naturals possibles.<\/li>\n
  3. Preparar tres cremes de diferents concentracions en quant a oli i aigua.<\/li>\n
  4. Fer un estudi de les cremes elaborades i comparar-les respecte les seves propietats (pH, densitat, color…).<\/li>\n
  5. Confeccionar diferents cremes variant diferents par\u00e0metres, per tal de poder-les comparar.<\/li>\n
  6. Fer un estudi de mercat.<\/li>\n<\/ol>\n
    Hip\u00f2tesi:<\/strong><\/h6>\n
      \n
    1. Una crema amb me\u0301s quantitat d\u2019aigua te\u0301 me\u0301s densitat que una crema amb me\u0301s quantitat d\u2019oli.<\/li>\n
    2. Una crema amb me\u0301s concentracio\u0301 d\u2019oli e\u0301s me\u0301s viscosa.<\/li>\n
    3. El pH d\u2019una crema ser\u00e0\u0300 me\u0301s baix si conte\u0301 me\u0301s quantitat d\u2019oli, ja que els olis tenen un pH baix.<\/li>\n
    4. A major temperatura, la crema ser\u00e0 menys viscosa i per tant, me\u0301s l\u00edquida.<\/li>\n
    5. A major temperatura, la densitat disminuira\u0300.<\/li>\n
    6. Les dones utilitzen me\u0301s la crema facial que els homes.<\/li>\n
    7. Quasi ning\u00fa\u0301 coneix la difer\u00e8ncia entre una crema humectant i una crema hidratant.<\/li>\n
    8. Les cremes amb menor viscositat i major absorci\u00f3 agraden me\u0301s.<\/li>\n<\/ol>\n
      El proc\u00e9s:<\/strong><\/h6>\n

      El treball consta d\u2019una part teo\u0300rica i d\u2019una part pra\u0300ctica.<\/p>\n

      En la part teo\u0300rica, explico la histo\u0300ria del sorgiment de la crema, els diferents tipus de cremes, la crema que necessita cada pell per aconseguir un bon resultat, etc…<\/p>\n

      En la part pra\u0300ctica, com el seu nom indica, faig l\u2019elaboracio\u0301 d\u2019una crema casolana amb productes naturals.<\/p>\n

      Conclusions:<\/strong><\/h6>\n