Conferència: Ciència i cuina

El dia 21 de novembre va tenir lloc, a l’Institut Emperador Carles la conferència “Ciència i cuina. Explicacions científiques a través de la cuina” a càrrec de l’investigador Pere Castells  Esqué. Aquesta conferència està emmarcada dins la “Setmana de la Ciència” i organitzada conjuntament per… Llegeix més»