La ingestió d’una certa quantitat d’aliments al dia no vol dir que estiguem seguint una correcta alimentació. El cos humà necessita ingerir un seguit de principis alimentaris en una certa proporció per tal de funcionar correctament i no produir anomalies (malalties). En aquest espai s’aproparà a l’alumnat a l’origen i la transformació dels aliments.
El CdA de Juneda i l’Ecocentre Les Obagues disposa d’una sala de transformació d’aliments equipada amb maquinària i material pedagògic.
| Activitas | CI | CM | CS | ESO / BTX |
Transformació d’aliments  |
||||
| Origen i transformació d’aliments |
||||
| Mirada làctica |
GUIA TÈCNICA DE TRANSFORMACIÓ D’ALIMENTS PER AL PROFESSORAT ➡ AQUÍ
