{"id":23363,"date":"2026-07-13T08:54:14","date_gmt":"2026-07-13T06:54:14","guid":{"rendered":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/?p=23363"},"modified":"2026-07-13T08:54:14","modified_gmt":"2026-07-13T06:54:14","slug":"coneixeu-el-cava-centre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/general\/coneixeu-el-cava-centre\/","title":{"rendered":"CONEIXEU EL CAVA CENTRE?"},"content":{"rendered":"

A Sant Sadurn\u00ed hi ha un lloc molt especial on conflueix tota la cultura del cava: CAVA CENTRE.<\/strong><\/p>\n

Al bell mig de Sant Sadurn\u00ed dins d’un edifici hist\u00f2ric trobar\u00e0s aquest centre amb propostes educatives molt interessants tan per a petits , mitjans, ESO.,BATX i Cicles Formatius de Grau Mitj\u00e0 i superior. El Cava Centre \u00e9s l\u2019indret en el qual es desenvolupa <\/span>una experi\u00e8ncia sensorial i did\u00e0ctica que permet <\/span>con\u00e8ixer el cava des de noves perspectives i gaudir <\/span>d\u2019un recorregutl\u00fadic, participatiu i original.<\/span><\/p>\n

Les visites poden realitzar-se en Catal\u00e0 i en Angl\u00e8s de dimarts a divendres amb un preu la visita est\u00e0ndar de 4 euros\/alumne.<\/p>\n

Un sol concepte en tres \u00e0mbits diferenciats:<\/p>\n

\u00c0mbit 1<\/strong>
\nLa m\u00e0gia de les bombolles.\u00a0Vinum titillum<\/strong><\/span><\/p>\n

Audiovisual en format calidosc\u00f2pic introducci\u00f3 al m\u00f3n del vi que fa pessigolles.<\/p>\n

La primera experi\u00e8ncia arrenca quan els alumnes accedeixen a l\u2019espai expositiu, entrant f\u00edsicament dins d\u2019un audiovisual de gran format calidosc\u00f2pic, que els far\u00e0 sentir i viure en primera persona la m\u00e0gia de les bombolles.<\/p>\n

Un rep\u00e0s de la hist\u00f2ria del vi que fa pessigolles, des del seu origen fins que arriba a Sant Sadurn\u00ed d’Anoia, bressol del cava.<\/p>\n

\u00c0mbit 2<\/strong>
\nEls enigmes i l\u2019artesania del cava<\/strong><\/span><\/p>\n

Ampolles, bombolles i taps.
\nCuriositats i enigmes sobre el m\u00f3n del cava, amb respostes en format v\u00eddeo o interactiu<\/p>\n

Per qu\u00e8 les ampolles de cava porten morri\u00f3? Per qu\u00e8 celebrem les vict\u00f2ries esportives amb cava? O, \u00e9s sempre la mateixa ampolla?<\/p>\n

S\u00f3n nom\u00e9s alguns dels dubtes que trobem projectats al terra del museu. Preguntes sobre el proc\u00e9s d\u2019elaboraci\u00f3, la fil\u00b7loxera o l\u2019enologia que, amb m\u00e9s o menys ajuda, els
\nalumnes sabran resoldre junts.<\/p>\n

\u00c0mbit 3<\/strong>
\nLa festa de la fil\u00b7loxera<\/strong><\/span><\/p>\n

Espectacle audiovisual, amb efectes de llum i fum, que donen vida als gegantons i capgrossos i traslladen el p\u00fablic a la Festa de la Fil\u00b7loxera.<\/p>\n

El narrador \u00e9s en Marc Mir i Capella, l\u2019antic senyor de la Masia de can Guineu.<\/p>\n

A m\u00e9s d\u2019amfitri\u00f3 de les reunions dels Set Savis, va ser alcalde del poble i el segon propietari agr\u00edcola m\u00e9s important de Sant Sadurn\u00ed (despr\u00e9s del Marqu\u00e8s de
\nMonistrol).<\/p>\n

El seu discurs ser\u00e0 interromput molt sovint per les fil\u00b7loxeretes, que donaran el seu punt de vista a la hist\u00f2ria.<\/p>\n

 <\/p>\n

Proposta per a escoles<\/strong><\/span><\/p>\n

Activitats pensades especialment per a cada grup d’edat.\u00a0Es proposen diferents activitats per als grups seg\u00fcents:<\/p>\n

COMUNITAT DE PETITS: I3-I4-I5<\/strong><\/p>\n

La visita amb nens\/nes de 3-4-5 anys \u00e9s acompanyada amb les explicacions de la guia.\u00a0Durada de la visita: 45 minuts<\/p>\n

Comencem amb el v\u00eddeo de gran format de la hist\u00f2ria del cava en format calidosc\u00f2pic. Mirem el v\u00eddeo del cep, on s\u2019explica qu\u00e8 \u00e9s la fil\u00b7loxera.
\nI acabem amb l’explicaci\u00f3 de la plaga de la fil\u00b7loxera i la seva festa.<\/p>\n

COMUNITAT DE MITJANS: Prim\u00e0ria<\/strong><\/p>\n

La Durada de la visita \u00e9s d’1 hora i 15 minuts aproximadament. Comencem amb el v\u00eddeo de gran format de la hist\u00f2ria del cava en format calidosc\u00f2pic.<\/p>\n

Continuem descobrint els enigmes m\u00e9s cient\u00edfics i curiositats del cava, com ara qu\u00e8 \u00e9s la pressi\u00f3, com s\u00f3n els taps de suro i d’on surten les bombolles.
\nLa visita amb nens\/nes de 6-12 anys \u00e9s guiada.<\/p>\n

Visita sensorial: <\/span>Fem el joc de les olors per apreciar les difer\u00e8ncies entre els ra\u00efms m\u00e9s caracter\u00edstics del Pened\u00e8s. I acabem amb l’explicaci\u00f3 de la plaga de la fil\u00b7loxera i la seva festa.<\/p>\n

ESO – Batxillerat- i Cicles<\/strong><\/p>\n

Visita Quizz: La visita al Cava Centre per a secund\u00e0ria es duu a terme de manera lliure. Els alumnes visiten l’espai al seu ritme, amb la supervisi\u00f3 del personal del Centre.<\/p>\n

Durada de la visita: 45 minuts aprox
\nComencem amb el v\u00eddeo de gran format de la hist\u00f2ria del cava en format calidosc\u00f2pic. Continuem descobrint enigmes i curiositats del cava a trav\u00e9s de v\u00eddeos
\ncurts. Es podr\u00e0 descobrir les aromes de les diferents varietats de ra\u00efm m\u00e9s caracter\u00edstiques del Pened\u00e8s.
\nI acabem amb l’explicaci\u00f3 de la plaga de la fil\u00b7loxera i la seva festa.<\/p>\n

Aquesta visita inclou un q\u00fcestionari a mode de joc d\u2019assimilaci\u00f3\u00a0dels continguts.<\/p>\n

 <\/p>\n

VISITES COMBINADES<\/strong><\/span><\/p>\n

Et proposem que allarguis l’estada a Sant Sadurn\u00ed
\namb les visites combinades del Cava Centre amb
\nd’altres espais tur\u00edstics. Consulta\u2019ns les opcions
\ndisponibles.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INFORMACI\u00d3\u00a0DE CONTACTE<\/strong><\/span><\/p>\n

Preu de la visita\u00a0Visita est\u00e0ndar: 4 \u20ac\/alumne<\/p>\n

Per a m\u00e9s informaci\u00f3 i reserves:<\/p>\n

C\/ Hospital, 23 – La Fassina de can Guineu
\n08770 – Sant Sadurn\u00ed d’Anoia
\nT. 938913188 – A\/e. cavacentre@santsadurni.cat
\nwww.turismesantsadurni.cat<\/p>\n

\"\" DOSSIER ESCOLARS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Sant Sadurn\u00ed hi ha un lloc molt especial on conflueix tota la cultura del cava: CAVA CENTRE. Al bell mig de Sant Sadurn\u00ed dins d’un edifici hist\u00f2ric trobar\u00e0s aquest centre amb propostes educatives molt interessants tan per a petits , mitjans, ESO.,BATX i Cicles Formatius de Grau Mitj\u00e0 i superior. El Cava Centre \u00e9s […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":23365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[343,354,66,421,534,1,420,459,29,529,422],"tags":[],"class_list":["post-23363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-activitats-comarca","category-comunitat","category-dinamitzacio","category-ecologia","category-educacio-infantil","category-general","category-museus","category-penedes","category-portada","category-primaria","category-secundaria"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23363"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23367,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23363\/revisions\/23367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/baixpenedes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}