Taller de nutrició. El Pa un aliment necessari

Del 6 al 17 de març de 2017

Lloc: Planta pilot del pa. Escola Politècnica Superior de la UVIC. C. Laura s/n. Vic

A qui va adreçat?
S’adreça a l’alumnat de cicle mitjà d’Educació Primària de la comarca d’Osona.

Objectius:

Ser conscient de la importància d’una alimentació equilibrada.
Conèixer l’elaboració del pa (elements que hi intervenen)
Conèixer les diferents classes de pa que s’elaboren i els cereals que s’utilitzen.
Veure els canvis químics que es produeixen durant l’elaboració del pa.
Manipular correctament els ingredients que s’utilitzen per a la seva elaboració.
Fer diferents peces amb pasta de pa

L’Organitza: el Gremi de Flequers d’Osona i el Centre de Recursos Pedagògics amb la col·laboració de la UVic-UCC.